Sezóna bezu nabízí nekonečné varianty a chuťové zážitky. Ochutnejte osvěžující, šumivý bezový nápoj.
Převaříme 4lt vody které necháme vychladnout. Přidáme 4 velké květy černého bezu, 0,5kg cukru, 1 omytý, na plátky nakrájený citron bez jader a 1/8lt ovocného octa. Nalijeme do 5lt sklenice na zavařování, převážeme plátnem a 3x denně s obsahem zamícháme po dobu 9 dnů.
Pak vše přecedíme a nalijeme do lahví se šroubovacím uzávěrem a uložíme na 3 týdny do chladu. /Po otevření nápoj šumí/.
Bylinkové nápoje nenahrazují kvalifikovanou léčbu lékaře, proto každý, kdo se rozhodne pro tuto metodu, činí tak sám, ze své svobodné vůle.