Likér z jader vlašských ořechů

patří mezi TOP mých oblíbených, dámských, chuťově vyvážených bylinkářských počinů.

Ořešák královský obsahuje spoustu léčivých látek – od listů, oplodí, zelených nezralých slupek, zralých skořápek až po plody – to jen malá poznámka pro ty, kteří mají pocit, že ořech není bylinka.

Plod ořešáku obsahuje:

minerály a stopové prvky, např. hořčík, draslík, zinek, měď, mangan, železo, selen, nenasycené mastné kyseliny omega 3, proteiny (18%) a vitamíny E, B1,B2,B3,B6,B9 ….

Jak vlašské ořechy působí v našem těle?

  • působí při nervovém vyčerpání
  • snižují stres
  • snižují hladinu cholesterolu
  • působí pozitivně na kvalitu vlasů, nehtů a kůže
  • snižují rizika mozkové mrtvice a infarktu
  • působí při chudokrevnosti
  • posilují střeva
  • působí protizánětlivě….

Příprava likéru je jednoduchá a praktická – až budete po 3 týdnech likér filtrovat, prosycené a voňavé ořechy si schovejte do vánočního cukroví.

Jak ta to?

  • 1 láhev brandy
  • 1 hrnek o obsahu 500ml rozsekaných nebo rozemletých ořechů
  • 1kousek celé skořice
  • 1 lžíci rozinek
  • 1lžičku sušené pomerančové kůry (nebo kůru z čerstvého, řádně omytého pomeranče)

Vše nechejte při pokojové teplotě tři týdny. Poté přefiltrujte a doslaďte podle chuti včelím medem.

(já letos musela nakládat z trojité dávky)

Vylepšená varianta:

Přidejte palici konopí.

Ochuzená varianta:

Brandy lze nahradit rumem nebo konzumním líhem (chuť brandy bohužel výrazně chybí)

Bylinné likéry nenahrazují kvalifikovanou léčbu lékaře, proto každý, kdo se rozhodne pro jejich užívání, činí tak sám, ze své svobodné vůle.

 

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna.

Aktuální akce

Bylinková škola

podzim 2019/léto 2020

Bližší info zde ....


Podzimní Šamanské poznávání rostlin na "Starém mlýně"

spojené s křtem naší první knihy (Šumava)

1.11. – 3.11. 2019


Jak zpracovávat bylinky

aneb ZDRAVÁ RODINA 

16.11. 2019

jednodenní setkání (Benešov)



Připojte se k naší informačné diskuzní skupině na FB


Stránky plné astrologie a horoskopů mé kolegyně Efis


Inspirace na originální dárek

smiley


TOPlist