Likér z borovicových květů

Likér z borovicových květů a mladých šišek

Nepropásněte začátek května, kdy kvetou borovice. Jejich pyl je velice cennou a výživnou surovinou – podle starých textů způsobuje dlouhověkost!!!

Není divu, neboť podporuje imunitu, zlepšuje paměť, snižuje pocity únavy, obsahuje spoustu živin, vitamínů a minerálních látek, chrání srdíčko a celý kardio- systém.

Jak na výrobu likéru:

30 borovicových květů plných pylu opatrně seberte do sáčku a doma vše vsypte do sklenice.

Přidejte 10 hřebíčků,

2 badyány,

5 kuliček jalovce

2ks skořice a zalijte 1lt pálenky.

Až borovice odkvetou a objeví se mladé, zelené, smolou lepkavé šištičky, přidejte 20ks a nechejte ještě měsíc luhovat.

Po této době slijte přes filtr a doslaďte včelím medem.

(já dávám cca necelý 1kg)

Láhve uzavřete a nechejte ještě alespoň 3 měsíce zrát.

Užívejte 1 malou štamprličku před jídlem, nebo kdykoli v případě neodolatelné chuti.