Kořen je velice podobný zázvoru.
Kurkuma se získává ze sušeného, mletého oddenku.
Indická medicína ji používá tisíce let, v posledních letech se stala zázračným všelékem na všechny choroby.
Kurkuma obsahuje: 5% éterických olejů, aktivní složku 3% kurkumou, která má zemitou, nahořklou chuť.
Kurkuminoidy mají 150 druhů prokázaných léčivých účinků.
Jako jedna z mála látek se „umí“ dopravit až k mozku.
Zde působí jako velice silný antioxidant a protizánětlivě – léčí následky mrtvice, Alzheimerovu chorobu, Parkinsonovu chorobu a komplex Lymských chorob.
Hlavní plus kurkumy je – antibakteriální, antivirové, protinádorové a antidepresivní působení.
Kurkuma pomáhá při léčbě:
Podle posledních výzkumů se jedná o super potravinu, která je zároveň lékem. Pomáhá i při nebezpečném onemocnění – nádor na slinivce břišní.
Kurkumin umí ovlivnit cca 700 genů, zjednodušeně by se dalo říci, že vrací buňkám jejich ztracený řád.
Ovládá signální molekuly – tj hormony, růstové faktory, neurotransmitery, aj…
Hlavní působení je v oblasti autoimunitních zánětlivých procesů.
Kurkuma je nejprozkoumanější přírodní látkou.
Aromatická látka TURMEON při určitých koncentracích dokáže zregenerovat až 80% kmenových buněk v mozku. /Alzheimerova nemoc, mozková mrtvice/.
Turmeron a kurkumin odstraňují „mozkové plaky“ /hromadění beta-amyloidů v mozku, což způsobuje zánětlivé procesy/.
Kurkumin působí výborně na:
Kořen kurkumy obsahuje 3% kurkuminu a pro lidský organismus je složité ho v přírodní podobě absorbovat. Dokonce ani jako potravinový doplněk nemá kurkuma žádoucí léčebné účinky.
V syrové, přírodní formě, dokážeme vstřebat pouze 1% kurkuminu.
Nejlepší proto je užívat extrakt z kurkumy – pokud ovšem dokážeme najít přípravek vyrobený ze zaručeně bio surovin, s obsahem alespoň 95% kurkuminoidů.
K léčbě rakoviny – 3g kurkuminu /3x denně/
Kurkumin se ničí vařením, teplo zničí 80% cenných látek.
Je ideální připravovat ho za studena – je rozpustný v tucích /např. bio olivový nebo kokosový/. V této formě je až 8x více vstřebatelný. Aby látka mohla v těle působit, je třeba ji používat s piperinem /černým pepřem/ v poměru na 1g kurkumou 0,25g piperinu.