Lenčin receptář

Zpět na receptář

Seznam receptů v kategorii

5 babských rad

ZÁNĚT STŘEDNÍHO UCHA (5 babských rad) kápnout několikrát denně do ucha šťávu z čerstvého netřesku.kápnout několikrát denně do ucha šťávu z čerstvé aloe vera.kápnout několikrát denně do ucha kapku propolisu.nakrájet najemno cibuli, dát ji na gázu a přiložit k...

Aloe Vera – posilující nápoj

Možná se vám v květináči příliš rozrostla aloe vera a nevíte co s ní. Pokud máte rostlinku starší tří let, vyzkoušejte starodávný a účinný lék. Na jeho přípravu budete potřebovat: 300 g čerstvých listů, ze kterých vytlačíte dřevěným válečkem dužninu, kterou vložíte do...

Aróniová marmeláda s kořením

Chuťově nenapodobitelná, výrazná, a prostě – jiná !! Tak bych charakterizovala marmeládu z arónie, kterou miluji s palačinkami, v bílém jogurtu nebo jen tak „na lžičku“ Pokud příroda a její ptačí obyvatelé dovolí, otrhejte plody až po prvním mrazíku, aby nebyly trpké....

Aróniový likér s Brandy

Máte rádi tu příjemně natrpklou chuť Arónie? Jestli váháte s odpovědí, tak si připravte likér z vyzrálých plodů Aronie. Pro větší pomazlení chuťových buněk ho naložte do Brandy a teprve pak, až ochutnáte, vyřkněte svůj soud nad tímto temnoplodcem. Příprava: Do 4lt...

Aroniový sirup (za studena)

Plody arónie by se daly svým vzhledem přirovnat kříženci borůvek, brusinek a bezinek. Vysoký obsah tříslovin jim dává natrpklou chuť, kterou ne každý miluje. Ideální je když mohou plody zůstat na keři až do prvních mrazíků, sklizené vydrží na chladném místě ještě až...

Astma

Mnozí astmatici nechtějí slyšet, že příčina jejich potíží přebývá v psychosomatice. Nemohu se nadechnout, křeč zablokovala moje plíce. Plíce a dech = život. Kde cítíme křivdu, že je k nám život nevlídný, tvrdý, kritický? Kde necítíme tolik lásky, kolik bychom jí...

Barvínková tinktura (gemmo)

Jarní pupeny, zárodky kvítků a čerstvé lístky barvínku (sbírané nejlépe začátkem dubna), pokrájíme keramickým nožem na co nejmenší částečky. Připravíme si základní, liho-glycerinový roztok – 60% alkohol a 85% glycerol smíchat v poměru 13:9, tj. cca 91 g alkoholu a 63...

Bazalková mast

Bazalka není jen chutné koření do domácnosti, její využití v lidovém léčitelství je rozšířené a známé po tisíciletí. Možná vás bude zajímat, co má bazalka společného s mastmi? Budete se divit, ale má – mast z Bazalky je výborná k hojení rozpraskaných bradavek při...

Bezinkový sirup (z květů)

Kdo by neznal mocný bez a jeho pozitivní účinky na naše zdraví! Zpracování bezu patří k mým oblíbeným činnostem – část květů pečlivě rozvěsím na usušení do bylinkových čajových směsí, jednu malou sklenku naložím do octa, kdyby bylo třeba snížit vysoké teploty, z jedné...

Bezinkový sirup (z plodů)

Každým rokem můj otec  připravoval na blížící se zimu 20lt bezinkové šťávy. Říkával: „ Bezinka je tak mocná, že vyžene každou chorobu“. Po letech mu musím dát za pravdu. Bez je lehce dostupný, obsahuje obrovskou škálu možností – sbírají se jarní...

Bezová marmeláda (z květů)

Bezovou marmeládu můžeme dochutit podle fantazie, nejčastěji vyrábíme s pomerančem, skořicí a hřebíčkem, nebo s citronem a hřebíčkem. Nebojte se experimentovat. Přidávám pro inspiraci oba receptíky. Bezová marmeláda (želé) s citronem a hřebíčkem: 20 čerstvých bezových...

Bezová mast

Bez černý je od dob dávných považován za léčivý i magický keř. Sbíráme pupeny, květy a plody ale málokdo využívá sílu, která je ukryta v listech. Když jsem byla malá, pozorovala jsem staré babky, které dřely od rána do večera na poli. Cestou domů otrhávaly z bezinek...

Bezová mast z květů

O tom, že keřík bezu černého je léčivý úplně celý není pochyb. Zkoušeli jste už mast z bezových květů? Recept jsem získala z jedné staré knihy, vyzkoušela jsem a protože se jedná o mast účinnou, ráda se s vámi o tento lektvar, který hojí zahnisané rány a vředy,...

Bezový likér z plodů

Kouzelný keř – Černý bez, který nás obdarovává svými pupeny, listy, květy a nakonec i plody. Plody sbíráme plně vyzrálé, za slunečného počasí a použijeme je k výrobě vynikající medicíny s příchutí rumu (ocení i pánové). Likér má celou řadu léčivých účinků a jak se...

Bezový nápoj s mátou a jahodami

Vyzkoušejte osvěžující bylinkový nápoj na letní dny. Příprava je velmi jednoduchá a výsledek potěší jak oko, tak mlsný jazýček. Do 2lt skleněného džbánu vložte 3 velké bezové květy, 3 snítky máty (rozemněte ji ve dlaních, aby uvolnilo aroma), Přidejte hrst...

Bezový nápoj s mátou a pomerančem

Vyzkoušejte osvěžující bylinkový nápoj na letní dny. Příprava je velmi jednoduchá a výsledek potěší jak oko, tak mlsný jazýček. Do 2lt skleněného džbánu vložte 3 velké bezové květy, 3 snítky máty (rozemněte ji ve dlaních, aby uvolnilo aroma), Přidejte šťávu z 1 a...

Bezový nápoj s meduňkou a limetkou

Vyzkoušejte osvěžující bylinkový nápoj na letní dny. Příprava je velmi jednoduchá a výsledek potěší jak oko, tak mlsný jazýček. Do 2lt skleněného džbánu vložte 3 velké bezové květy, 3 snítky meduňky (rozemněte ji ve dlaních, aby uvolnilo aroma), Přidejte šťávu...

Bezový nápoj se zázvorem a pomerančem

Vyzkoušejte osvěžující bylinkový nápoj na letní dny. Příprava je velmi jednoduchá a výsledek potěší jak oko, tak mlsný jazýček. Do 2lt skleněného džbánu vložte 3 velké bezové květy, Nakrájené plátky z cca 5 cm zázvoru Přidejte uvařený sirup ze zázvoru, nebo...

Bolest v uších

Takzvané píchání v uších se vyskytuje hlavně u dětí, ale setkáváme se s tím i u dospělých. Bolesti uší vyvstávají většinou na podzim a v zimě. Jedná se o lehký zánět, avšak kdybychom ho plně ignorovali, může se vyvinout ve vážnější nemoc. Postižený si stěžuje na...

Břečťanová na kašel

Břečťan patří mezi vynikající, silné bylinky, které si hravě poradí s dýchacími problémy a úporným kašlem. Výhodou je, že roste úplně všude a máme ho po celý rok k dispozici. V herbářích možná naleznete, že nepatří mezi „bezpečné bylinky“, přesto přidám recept, jak si...

Březová tinktura z pupenů (gemmo)

Zpracování pupenů je náročnější záležitost. Běžné tinktury se připravují tak, že se bylinky zalijí alkoholem a nechají luhovat. Pupeny se zalévají směsí alkoholu a glycerolu, což umožní vyluhovat maximum účinných látek, které obsahují. Návod na přípravu: Brzy z jara,...

Bylinky pro zvířátka

Věděli jste, že i bylinky mohou pomoci zvířátkům. Stejně tak jako my, i naše zvířátka trpí celou řadou nemocí. Od těch běžných viróz až po záněty ledvin, otravy, špatné trávení, bolesti kloubů, kožní potíže, aj. Bylinky působí preventivně i jako vhodná podpora...

Čaj pro štíhlost

ČAJ PRO ŠTÍHLOST, K REGUACI LÁTKOVÉ VÝMĚNYJe to čaj, který normalizuje váhu, zlepšuje zdravotní stav, pomáhá udržovat štíhlost a mladistvost. Povzbuzuje orgány, obzvláště žlázy, ke zvýšené činnosti, podporuje spalování tuků, zvyšuje vylučování vody a urychluje...

Černý bez (plod) se švestkami

Máte pocit, že marmeláda z bezinek je nevýrazná a nepatří mezi vaše oblíbené? Zkuste jí ochutit vyzrálými švestkami a orientálním kořením. A pak si jedno zimní odpoledne upečte domácí vdolečky, namažte je marmeládou a dozdobte zakysanou smetanou. Výborný (ne příliš...

Černý rybíz, Aronie tinktura

Běžný odpad po lisování moštu z tmavých plodů je cennou surovin pro výrobu tinktur, které jsou úžasným a velice mocným prostředkem ke zpomalení stárnutí či zpomalení růstu rakovinných buněk. V tomto běžném „odpadu“ se skrývá látka, která se jmenuje RESVERATROL....

Česneková tinktura

Kdo by neznal mocné účinky domácího česneku (myslím samozřejmě ten náš, český, doma pěstovaný). Nej použití … je samozřejmě jako součást každodenní stravy, což si ale mnozí nemohou dovolit díky jeho silnému aroma. Česnek je dnes „po výzkumu“ řazen mezi super-bylinky...

Chmelová tinktura

Vyzrálé chmelové šištice (lepkaji a jsou silně aromatické) rozdrolte, volně je nasypte do 3/4 skleněné láhve a zalijte 40% alkoholem. Nechejte 3 týdny luhovat a poté sceďte.Použití:- podporuje spánek- relaxuje, zklidňuje nervový systém- upravuje trávení- snižuje...

Cibule s medem

Starý, osvědčený, stále účinný, rychlý a dostupný lék na kašel, který známe od svých maminek i babiček. Postupů a drobných odlišností je tolik, kolik babiček. Ta moje dělávala lektvar takto: Velkou cibuli nakrájela na drobné kostičky, vložila do misky a zalila medem....

Devětsilová tinktura

Dle starých záznamů se Devětsil používal již cca v 16. století. Sušený kořen rozemletý na prášek se smíchal s vínem a užíval se proti virovým nemocem a moru. Až se vydáte do mokřin a na břehy potoků sbírat kořeny, netrhejte prosím květy. Nikterak je nevyužijete, neb u...

Diviznový sirup

Šumavské kvetoucí divizny, vysoké a statné, zdobící okraje luk, které každodenně nabízejí své sytě žluté poklady desítkám včelek, jsou vynikajícím prostředkem na kašel. Květy jsou výborné do bylinkových čajových směsí nebo k výrobě sirupů. Pravý domácí sirup oceníte...

Dobromyslové víno

Dobromysl, bylinka na dobrou mysl, jejíž chuť vynikne i v bílém víně….. Do 1lt kvalitního bílého vína – suchého či polosuchého, dle vašeho výběru přidejte 100g sušených dobromyslových květů (suché bylinky jsou vhodnější, neboť neobsahují vodu, což je zárukou, že se...

Domácí Saké

Vyrobit si domácí saké není tak těžké, jak to vypadá. Každopádně, když budete mít pocit, že výroba tohoto kvašeného zázraku neuspokojuje vaše chuťové buňky, vždy do něho můžete naložit bylinky. Příprava: Do 5 lt láhve nalijeme 1,5 lt převařené vlažné vody, ve které...

Dopamin

CHYBÍ VÁM DOPAMIN?? Zkuste ho doplnit některou z bylinek Barvínek menšíDrmekEukalyptusHluchavka bíláKozlíkMacaOřešák listRoutaTřezalkaVlaštovičníkVrbovka úzkolistá Co se děje v organismu při nedostatku dopaminu? vznikají neurologické potíže, např. Parkinsonova...

Dřínky na slaný způsob

Kdo rád novinky a má na své zahradě dostatek dřínů, nechť vyzkouší... 1,5 kilogramu dřínek (ne úplně vyzrálých)4 lžíce mořské soli,1 litr vody,6 lžic olivového oleje,česnek nebo chilli papričky,citron a čerstvé bylinky. Dřínky omyjte, nechejte vykapat a nasypte do...

Dřínová marmeláda

Starý keř, zažívající renesanci. U zámků z dřínů bývaly živé ploty, dnes se opět objevuje na našich zahradách jako cenná surovina plná vitamínů a hlavně - výborná léčivka. Plody dřínů dozrávají koncem léta a právě ta jeho trpká, svíravá chuť, je to pravé pro naše...

Dřínový likér

Trpký, svíravý... a přesto výtečný. Navíc v zimním období podpoří cévní systém a posílí ledviny. Vyzkoušejte, ochutnejte ... a pak vysázejte alej dřínků. Postup výroby:1 kilogram dřínek i s peckami500 gramů třtinového cukru,1 litr konzumního lihu 60%,500 mililitrů...

Dřišťálový likér

Dřišťál je parkový keř a krásně rudými plody, které se také sklízí po prvním mrazíku. Dřišťál patří mezi léčivky se silnými protizánětlivými účinky (zejména kořeny). Likér proto lze použít při chronických zánětlivých stavech. Postup výroby: 500g čerstvě natrhaného...

Dubová mast

Jaro, kdy se rostlinky budí k životu a míza stromů stoupá, je nejvhodnějším obdobím sběru kořenů a kůr. A také vařením domácích mastí. Tentokrát se budu věnovat problematice hemoroidů. Počátkem dubna si obstarejte hrst čerstvé, dubové kůry, kterou pokrájejte na drobné...

Dubová na střevní potíže

Sběr dubové kůry se provádí brzy z jara, jakmile začíná proudit míza (je to dříve nežli vyrazí první lístky). Větve vhodné ke sběru by měly míti hladkou kůru a v průměru max. 10 cm. Nožem se kůra opatrně rozřízne, sloupne, pokrájí na plátky a při 50 stupních se usuší....

Ekzém u malých dětí

Ekzém si u kojence můžeme lehce splést s opruzeninou nebo vyrážkou. V případě ekzému je třeba učinit několik razantních opatření. Dětská pokožka může být citlivá na chemii – voda, ve které miminko myjeme, obsahuje dráždivý chlor, hygienické pomůcky a pleny bývají...

Fialkový sirup

Možná vám to přijde zbytečné, ničit první jarní něžnou krásu, která zdobí poslední smutná místa, která po sobě zanechala zima. První fialky svou přítomností probouzí ještě pospávající trsy trávy a svou vůní do širokého okolí oznamují hmyzu, že  je čas opustit své...

Hálková tinktura (Žlabatka listová)

Hálky sbíráme koncem léta (opatrně je odstřihneme a postříháme na malé kousky – uvnitř můžete narazit na drobné bílé červíky – jsou to larvičky Žlabatky, můžete je tam klidně nechat, pokud s nimi nejste ok, odstraňte je). Hálky vložíme do sklenice a zalijeme...

Hemoroidy – čípky

Na žádost několika lidiček jsem dělala mast na hemoroidy a u toho jsem dostala nápad, udělat čípky. Jejich výhoda spočívá v tom, že účinnou látku zavedeme hlouběji. Jako základ jsem použila kakaové máslo, které se pomalu rozpouští s trochou včelího vosku. Návod na...

Hemoroidy mast

Možná vás trápí hemoroidy a stydíte se obrátit na odborníka v bílém plášti. Není divu, neradi se chlubíme těmito intimními místy, a tak raději trpíme. Pomoc roste na louce i v lese. Mastičku na hemoroidy si můžete sami vyrobit, jen ingredience vám neporostou ve...

Heřmánková mast

Mocný pomocník z rostlinné říše. Voňavá a vše-léčící bylinka našich babiček na veškeré záněty uvnitř i vně těla. Heřmánek obsahuje protizánětlivou látku, která dokáže na naší kůži zázraky – jmenuje chamazulen. Této úžasné síly můžeme využít a připravit si domácí,...

Hlohová marmeláda

Hlohová marmeláda je vysloveně srdeční záležitost. Ne, že by patřila mezi nejchutnější, nepatří ani mezi mé oblíbené. To, proč ji zde uvádím, má jiný důvod. Výborně posiluje srdíčko. Kdo má potíže se slabým srdcem, nebo stařeckým srdcem 3 lžičky denně mohou udělat...

Hlohová na snížení tlaku a posílení srdce

Hloh obecný je keřík, který byl stvořen pro naše srdíčko a veškeré jeho choroby: zklidňuje jeho bušení,pomáhá při tachykardii,celkově posiluje celý kardiovaskulární systémsnižuje vysoký tlak. Na jaře sbíráme květ s listy, na podzim vyzrálé plody (ti, kdo váhají – hloh...

Hlohová tinktura na kardiovaskulární potíže (gemmo)

Jarní pupeny hlohu (konec března – začátek dubna), můžete s radostí sbírat i ze stromů, které je nutno prořezat. Hloh je kouzelný a mocný keřík a jeho pupeny, které v sobě ukrývají sílu celého stromu můžeme použít na veškeré potíže, týkající se srdíčka a celého...

Hlohový likér

Zralým, rudým plodům hlohu říkávala moje prababička „hložinky“. Název jsem od ní převzala a tak po prvním mrazíku vyrážím každý podzim s košíčkem na hložinky, abych naložila část na tinkturu a část na léčivý likér. Postup výroby: 1 kg omytých hložinek (pokud možno...

Hořký likér

Rozhozené trávení – co si pod tímto pojmem můžeme představit? Pravděpodobně je do trávícího systému nedodáváno dostatečné množství žluči na trávení. Strava pak zatíží celé trávení, objevuje se pálení žáhy, říhání a pocit plnosti či lehkého nadmutí. Jednou z přírodních...

Pin It on Pinterest