Kontakt

Lenka Martanová
mobil: +420 728 339 689 
email:bylinky@bylinkyproradost.cz

Pokud telefon nezvedám, pište prosím sms.


Osobní konzultace na adrese:
K Tužince 2357, Benešov

Houby

Sírovec žlutooranžový – Laetiporus sulphureus

Od malička jsem je pozorovala. Sytě žluté chorošovité houby, které rostly na starých slivoních. Nikdy je nikdo nesbíral. Později jsem je objevila i na starých, polorozpadlých dubech, akátech, topolech i břízách. Stále hledám odvahu je ochutnat.

V posledních letech ubylo starých stromů i sírovců. Přibylo konzumentů.

Číst dále

Kotrč kadeřavý – Sparassis crispa

Chuťově vynikající houba, kterou nalezneme od srpna do konce října v jehličnatých lesích poblíž borovic a jejich zetlelých pařezů. Já je často nacházím na okrajích lesa podél rybníků v jižních Čechách

Určitě znáte klasickou kotřčovou „držťkovou polévku“.

Číst dále

Outkovka pestrá – Trametes versicolor

Nádherná chorošivotá, pestrá houba. Nalezla jsem jimi obalený pařez na Šumavě. Outkovka roste hojně na celém našem území, má ráda napůl zetlelé pařezy bříz, dubů, habrů, buků, ale i jehličnanů.

Outkovku si nespletete, protože je zvláštně vybarvená.

Číst dále

Hlíva ústřičná – Pleurotus ostreatus

Dnes je tato jedlá houba hojně rozšířena, zejména na pařezech topolů, buků, vrb i ořešáků.

Její přínos v kuchyni je nezanedbatelný – obsahuje aminokyseliny, proteiny, tuky, vlákninu, mastné kyseliny.

Číst dále

Aktuální akce

Naše kniha

kniha

Putování do říše rostlin I.


Bylinková škola

jaro 2020

Bližší info zde ....


Cesta k sebepoznání

26.1.2020

Bližší info zde ....


Triturace - Magnetit

1.2.2020

Bližší info zde ....


Konstelace

1.3.2020

Bližší info zde ....


Velké konstelace

4-5.4.2020

Bližší info zde ....


Šamanská pouť do vlastního nitra

8-10.5.2020 Šumava

Bližší info zde ....


Jarní bylinkaření

15-17.5.2020 Šumava

Bližší info zde ....


Slunovratové bylinkaření

19-21.6.2020 Šumava

Bližší info zde ....


Připojte se k naší informačné diskuzní skupině na FB


TOPlist