Domácí ořechovka – Svatojánská

Ořechovkou nikdo nepohrdne, a každý, kdo ochutná, dá jí hlas na nejvyšší příčce bylinkových lektvarů.

Postup je složitější a dlouhodobý, ale výsledek skutečně stojí za to!!

1kg červnových zelených ořechů /skořápka pod slupkou je ještě měkká, ořechy se nakrájí na plátky a poskládají do sklenice/

zalijí se 1lt  čistého lihu /96%, pokud nemáte, postačí i 80% konzumní líh, 

přidá se 1 celý umytý, pokrájený citron, 3 celé skořice, 20 hřebíčků, 5 kuliček nového koření, 1 vrchovatá lžíce puškvorce a 1cm strouhaného zázvoru.

Vše uzavřít a nechat měsíc louhovat. Poté přilít 1,5lt pálenky, 0,5kg cukru /třtinového/ rozpuštěného v trošce vody a opět nechat louhovat 5 dní. Scedit, přidat sklenici medu /lt/, nechat rozpustit a nalít do lahví. (pro zvýraznění chuti dávám cukru 1kg).

Ořechovka je výborná druhým rokem (rok odpočívá ve sklepě), proto je důležité bylinkařit pravidelně, a láskou a odhodláním vydržet.

Po roce užíváme 3x denně malého panáka na "zbavení se parazitů", jak se lidově říká – na vypálení červa.

Bylinné likéry nenahrazují kvalifikovanou léčbu lékaře, proto každý, kdo se rozhodne pro jejich užívání, činí tak sám, ze své svobodné vůle.

 

Napsat komentář

Aktuální akce

Bylinková škola

podzim 2019/léto 2020

Bližší info zde ....



Jarní bylinkaření na Šumavě

26. - 28.4.2019

Bližší info zde ....


Jarní bylinkaření na Šumavě

17. - 19.5.2019

Bližší info zde ....


Poznávání "po šamansku"

aneb bylinkaření trochu jinak

1. -5. 5.2019

Bližší info zde ....


Rozvíjení intuice a komunikace s rostlinou

25 - 26.5.2019

Bližší info zde ....


Připojte se k naší informačné diskuzní skupině na FB


Stránky plné astrologie a horoskopů mé kolegyně Efis


Inspirace na originální dárek

smiley


TOPlist