Co jsou flavonoidy?

od | Účinné látky v rostlinách

V literatuře je naleznete pod názvem izoflavonoidy nebo flavonoidy, obojí je stejné. Jsou to látky důležité pro náš organismus. Nejčastěji se s tímto názvem setkáte, když budete hledat bylinku, která by pomohla ulevit vašim napjatým křečovým žilám. Nejznámější flavonoid je rutin – vitamín P.

Vitamín P je antioxidant kyseliny askorbové (vitamínu C).

Je proto vhodné podávat současně vitamín P a C dohromady. Z bylinek ho nejvíce obsahuje routa vonná (u té ale pozor na její toxickou silici).

Vysoké množství naleznete v nati pohanky (musí se rychle usušit při nízké teplotě), která obsahuje 10-12% rutinu (ne v plodu). Poměrně vysoké % obsahuje i vinná réva, zejména její slupka.

Při vaření čaje z nati pohanky dejte pozor na fotosenzibilující účinky.

Čtěte dál…

Pin It on Pinterest