Bylinkové likéry a vína

Ostružinový likér

Některý rok je příroda tak štědrá, že už nevíte co s plody……pokud máte nadbytek ostružin, malin, moruší, černého rybízu,….můžete tento recept zkusit v několika obměnách.

Ostružina je vynikající zdroj  vitamínu C, B, karotenů, antioxidantů, fosforu, draslíku, železa, vápníku, horčíku.

Continue reading

Bezový likér z plodů

Kouzelný keř – černý bez, který nás obdarovává svými pupeny, listy, květy a nakonec i plody.

Plody sbíráme plně vyzrálé, za slunečného počasí a použijeme je k výrobě vynikající medicíny s příchutí rumu (ocení i pánové). Likér má celou řadu léčivých účinků a jak se níže dočtete, zjistíte, že ho bude třeba několik litrů.

Receptů na výrobu bezových likérů je celá řada, níže přikládám náš rodinný. Je rychlý, jednoduchý a hlavně všemi členy vyzkoušený. 

Continue reading

Pampeliškový likér I.

Kvetoucí pampelišky bývají prvním jarním bylinkářským úlovkem. Krom cukrového pampeliškového medu můžeme květy použít i na pampeliškový květový likér. Děti nám s jeho přípravou rády pomohou, když jim za odměnu slíbíme ochutnávku na povzbuzení chuti k jídlu.

Jeho příprava je jednoduchá:

Do hrnce si připravíme: 2lt pampeliškových květů, omyté a na plátky nakrájené 2 citrony a 2 pomeranče, vše zalijeme vroucí vodou, přikryjeme a necháme 24 hodin.

Continue reading

Jalovcový likér

Věděli jste, že jalovcové plody nejsou jen na dochucení svíčkové? Jsou skvělým antivirovým a antibakteriálním pomocníkem, který umí zatočit s nejméně 30 kmeny. Využijme toho v preventivní léčbě likérem. 

Postup výroby:

100g čerstvých jalovcových plodu rozdrtit a přelít 0,5lt konzumního lihu 80%. Nechat 10 dní louhovat, poté scedit a přidat 300ml převařené studené vody ve které rozpustíme 300g cukru (nejlépe třtinového).

V dobách chřipkových epidemií preventivně 3x denně „panáka“.

 

Bylinkové likéry nenahrazují kvalifikovanou léčbu lékaře, proto každý, kdo se rozhodne pro tuto metodu, činí tak sám, ze své svobodné vůle.

 

Aktuální akce

Jarní bylinkaření na Šumavě

12. - 14.4.2019

OBSAZENO


Jarní bylinkaření na Šumavě

26. - 28.4.2019

OBSAZENO


Jarní bylinkaření na Šumavě

17. - 19.5.2019

Bližší info zde ....


Poznávání "po šamansku"

aneb bylinkaření trochu jinak

1. -5. 5.2019

Bližší info zde ....


Rozvíjení intuice a komunikace s rostlinou

25 - 26.5.2019

Bližší info zde ....


Připojte se k naší informačné diskuzní skupině na FB


Stránky plné astrologie a horoskopů mé kolegyně Efis


Inspirace na originální dárek

smiley


TOPlist