Bylinkové likéry a vína

Vánoční punče

Zázvorový zahřívací vánoční punč

Předem si připravíme kvalitní černý čaj z 1lt vody a 1 lžíce čaje.

Do čaje přidáme 2 polévkové lžíce najemno strouhaného zázvoru,

Kousek skořice, 5 hřebíčků, 1badyán, vanilku /nebo vanilkový cukr/

Continue reading

Víno z Křídlatky japonské

Zkusili jste využít léčivé síly křídlatky? V posledních letech se tato invazivní rostlina rozšířila podél všech potoků či řek a navzdory tomu, že se jedná o jedlou a léčivou bylinku, jsou proti ní nasazovány chemické látky na likvidaci. Nežli se vydáte na sběr, ujistěte se, že v oblasti nebylo nařízeno hubení rostliny

Continue reading

Likér z jader vlašských ořechů

patří mezi TOP mých oblíbených, dámských, chuťově vyvážených bylinkářských počinů.

Ořešák královský obsahuje spoustu léčivých látek – od listů, oplodí, zelených nezralých slupek, zralých skořápek až po plody – to jen malá poznámka pro ty, kteří mají pocit, že ořech není bylinka.

Plod ořešáku obsahuje:

minerály a stopové prvky, např. hořčík, draslík, zinek, měď, mangan, železo, selen, nenasycené mastné kyseliny omega 3, proteiny (18%) a vitamíny E, B1,B2,B3,B6,B9 ….

Continue reading

Likér z kdoulí

Krásné, voňavé kdoule… ale co s nimi?

Babička je mívala v pokoji ve skleněné misce. Když jsme je jako děti ochutnaly, dostalo se nám napomenutí, že "to není jedlé". Mívaly zvláštní vůni…..

O několik let později, když jsem se zabývala středověkým léčitelstvím a dostaly se mi do rukou recepty abatyše sv. Hildegardy, objevila se vedle jedlého kaštanu a mišpule opět kdouloň s dalšími zapomenutými bylinkami a plody.

Již za středověku patřila kdoule mezi plodiny  protizánětlivé, léčící trávící trakt.

Continue reading

Aktuální akce

Bylinková škola

podzim 2019/léto 2020

Bližší info zde ....


Letní bylinkaření na Šumavě

19.7. – 21. 7.2019

Bližší info zde ....


Poznávání "po šamansku"

aneb bylinkaření trochu jinak

1. -5. 5.2019

Bližší info zde ....


Rozvíjení intuice a komunikace s rostlinou

25 - 26.5.2019

Bližší info zde ....


Připojte se k naší informačné diskuzní skupině na FB


Stránky plné astrologie a horoskopů mé kolegyně Efis


Inspirace na originální dárek

smiley


TOPlist