Bedla patří mezi chutné jedlé a velmi rozšířené houby. Rozborem bylo zjištěno, že obsahuje vysoké množství fenolických látek, imunomodulačních beta glukanů, flavonoidů a lykopenů, kyselinu listovou a vysoké množství draslíku.
Při sběru bedel je třeba kontrolovat místa, kde rostou, neboť v sobě kumulují těžké kovy!
Bedly potlačují růst Escherichia coli a působí jako antioxidant.
Pokud nevíte, jak houby k léčení zpracovávat, pokuste se je jen usušit a umlít. Budete-li mít chuť experimentovat, na mých stránkách naleznete návod, jak připravit tinkturu z hub.
