Bazalka k nám dorazila z Indie, pravděpodobně již ve starověku.
Staří léčitelé s ní léčili spoustu neduhů, dokonce jí nazývali královnou bylin se zázračnou mocí.
Esenciální olej získaný z bazalky byl součástí posvátných pomazání v Egyptě.
Římané bazalku považovali za kouzelnou bylinku v oblasti lásky.
Dnes bazalka patří k nejoblíbenějším pěstovaným bylinkám.
Semínka bazalek sázíme v dubnu buď do zahrádky, nebo do truhlíku či květináče. Bazalka potřebuje dostatek světla, tepla a vlhkosti. Nesmíme ji nechat vyschnout!
Bazalka je ke sklizni kdykoli během růstu, kdy si utrhneme pár čerstvých lístků. (Nejvhodnější doba ke sklizni je ta, když začne rostlinka kvést).
Bazalka se sklízí 2x ročně, cca v červnu a září.
Pokud chceme bazalku usušit, je ideální sušička na ovoce, neboť bazalka velice rychle ztrácí své aromatické látky a tmavne. Po usušení bylinku uzavřeme do tmavé nádoby.
Bazalka obsahuje vonné silice a poměrně velké množství železa.
Použití:
- proti křečím, na trávení, proti nadýmání
- podporuje chuť k jídlu a usnadňuje trávení
- působí protizánětlivě a mírně antibioticky
- zklidňuje nervy
- pomáhá při nespavosti
- při nachlazení a kašli
- zlepšuje činnost ledvin.
Bazalku jako bylinku k léčení nepoužíváme v těhotenství!
Další použití v lidovém léčitelství:
- na rozpraskané rty a trhliny na prsních bradavkách (5g prášku ze sušené bazalkové natě + 50g kokosového tuku nebo bambuckého másla, dobře promísit a nanášet na bolestivá místa).
- záněty dásní
- mírné záněty nosohltanu a mandlí (1 hrst sušené bazalkové natě + 250 ml vody. Vhodíme do studené vody, necháme zahřát do varu, ihned potom odstavíme a scedíme. Chladným odvarem potom kloktáme nebo vyplachujeme ústa).
- zácpa – jako mírné, ale spolehlivé projímadlo: (1 špetka sušené bazalkové natě + 1/8 litru bílého stolního vína + 1 lžičku ricinového oleje. Smísíme za studena, necháme přijít do varu, ihned scedíme a teplé na lačno vypijeme).
- horečka (příjemný chladivý nápoj: 1 hrst sušené bazalkové natě + ½ litru vody. Vodu přivedeme do varu, vhodíme nať, ihned odstavíme a po zchladnutí scedíme. Do nálevu poté přidáme půlku vymačkaného citrónu a osladíme).
- únava, deprese (35g bazalky do 0,7 litru bílého vína, nechat týden při pokojové teplotě. Pít půl skleničky po jídle, 3x denně cca 10 dní).
- nespavost, uklidnění (1 lžíci bazalky zalít vroucí vodou, nechat 5 minut stát, přecedit a pít 3x denně skleničku).
